겨울이 오기 전 준비 하면 좋은 대추차 만드는 방법
안녕하세요. 소금상식입니다. 오늘은 겨울이 오기 전 준비하면 준비하면 좋은 대추차 만드는 방법에 대해 소개해드리겠습니다. 대추차 만드는 건 손도 많이 가고 시간도 많이 들지만 사랑하는 가족이나, 고마운 분께 선물로 드리면 너무 잘 먹겠다는 말을 듣는 귀한 선물입니다. 가족들과 드라이브를 갔다가 대추농장이 있는 것을 보고 인터넷으로 주문해서 만들어보았습니다. 재료 : 건대추, 큰 냄비, 실리콘주걱, 고무장갑, 채망, 스테인리스 볼 두 개, 대추차를 담을 병 참고 : 저는 중간사이즈 알의 건대추 1키로를 준비했습니다. 과정 요약 1. 씻기 2. 솥에 삶기 3. 으깨기 4. 졸이기 5. 꿀 넣고 식히기 6. 병에 담기 끝~! 1. 대추 씻기 먼저 대추를 깨끗히 씻어줘야 합니다. 건대추는 주름 사이사이 먼지나 ..